Энотуризм в Каталонии позволяет путешественнику пройти через двенадцать обозначенных винодельческих районов и открыть разнообразный и очаровательный винный ландшафт — от виноградников, омываемых морским бризом, до тех, что раскинулись по обширным равнинам внутренней части региона или взбираются по склонам гор. В течение всего года можно посетить более 300 виноделен, прогуливаться среди виноградников, восхищаться богатым наследием и сочетать вино с гастрономией, а также многое другое.
С площадью более 65 000 гектаров виноградников, 12 обозначенными районами и ежегодным производством более 380 миллионов бутылок, Каталония является одним из самых престижных направлений энотуризма в мире и настоящей сокровищницей для любителей вина. Чтобы туристы могли открыть для себя это богатство, Туристический орган Каталонии разработал маршрут по южной части региона — от Барселоны до природного парка Дельты Эбро, проходящий через самые важные каталонские DO. Это маршрут не только для винных энтузиастов, поскольку на каждом этапе предлагаются разнообразные возможности изучить историю, архитектуру и искусство.
Для сопровождения туристов по этим чудесам создан бренд Enoturismo Catalunya, призванный развивать, продвигать и укреплять специальные предложения с высокоценными винными туризмом и активностями, способствующими пониманию и наслаждению культурой виноделия Каталонии.
Маршрут: винная дорога из Барселоны на юг
Первый этап
Отправляясь из Барселоны и оставляя её позади, вы встретите Пене, регион с самым большим винодельческим производством в Каталонии, который включает три важных города: Вилафранка-дель-Пене — столицу региона, давшую имя DO; Сант-Садурни-д’Анойя — столицу Кавы, и Субиратс — столицу виноградников. Этот регион включает DO Penedès, основную часть виноделен DO Cava, а также ключевых производителей DO Catalunya.
Для энтузиастов Пене — это настоящая сокровищница винных активностей: верховая езда, велосипедные прогулки или поездки на Сегвее между виноградниками, курсы дегустации вин, обеды среди виноградных рядов, захватывающие полёты на вертолёте и воздушном шаре с панорамными видами на большие виноградники в равнинной части и горные виноградники. Но это не только про вино: для всей семьи интересен визит в Espai Xocolata компании Simón Coll в Сант-Садурни-д’Анойя (на маршруте между Барселоной и Вилафранкой в Пене) — интерактивный тур по шоколадной фабрике, работающей с 1840 года. Здесь раскрываются истоки, культура, история и процесс производства шоколада, а также предусмотрены дегустации.
Второй этап
Покинув Пене, вы попадёте в сердце региона Приорат, землю DOQ Priorat — вина, пропитанного духовностью картезианских монахов, основавших в XII веке монастырь Эскаладаей, первый картезианский монастырь в Каталонии. Приорат — единственный район в Каталонии, удостоенный высшей сертификации, с винами, ставшими настоящей легендой и высоко ценимыми во всём мире. Посещение трёх цистерцианских монастырей Сантес Креус, Вальбона де лес Монжес и Поблет — с захоронениями королей Короны Арагона — обязательно; эти здания — настоящие жемчужины готической архитектуры. Вокруг монастырей создан туристический маршрут, объединяющий архитектуру и ландшафт. В районе Приорат можно совместить посещение виноделен с экскурсией в Музей шахт Беллмунт дель Приорат, где представлена современная выставка и экскурсия по старой горнодобывающей колонии. Шахта Юджения была самой крупной свинцовой шахтой страны.
Третий этап
На Террес-де-л’Эбре третий этап — регион Терра Альта, расположенный на юго-западе Каталонии, славящийся богатым и сложным DO Terra Alta. Винная дорога Терра Альта — тропа через главные винодельческие деревни, где около 20 виноделен предлагают экскурсии и дегустации. Это также зона для туристов с разными интересами: любители природы оценят маршрут Святого Иакова (Camino de Sant Jaume), приглашающий к паломничеству в Сантьяго-де-Компостела. Любители культуры могут посетить винодельню Cèsar Martinell в Пинель-де-Брай, настоящий модернизм, и не пропустить Орта-де-Сант-Хуан, небольшой муниципалитет в провинции Таррагона, известный тем, что там жил Пабло Пикассо. Прогуливаясь по улочкам этого посёлка, можно проследить шаги великого художника и окунуться в место, на котором оставили след римляне, мусульмане и тамплиеры. Переплетение искусства и истории придаёт Орта-де-Сант-Хуан мистическую атмосферу на границе мифа и легенды.
Последняя остановка путешествия в Террес-де-л’Эбре — Тортоса, рай для любителей культуры. Её богатое наследие принесло ей титул Культурной столицы Каталонии 2021 года. Столица Террес-де-л’Эбре может похвастаться замком Суда, собором Святой Марии и элегантными модернистскими зданиями. Дельта Эбро, крупнейшая река Каталонии и вторая по величине на Иберийском полуострове, имеет первостепенное значение в каталонской истории и является идеальным местом для тех, кто увлечён историей, антропологией и дикой природой. С площадью 320 км², из которых 80 входят в состав Природного парка Дельты Эбро, это самая влажная зона Каталонии и один из важнейших водных ареалов Средиземноморья. В парке советуют отправиться по одному из предложенных маршрутов для наблюдения за перелётными птицами, наслаждаясь чистым воздухом и разнообразием пейзажей. Маршрут возможен для велосипедных прогулок и включает несколько стратегически расположенных башен, откуда открываются захватывающие виды на природу.
Вина Каталонии
Каталония подтверждает качество своих вин через двенадцать обозначенных винных районов: DO Alella, DO Conca de Barberà, DO Costers del Segre, DO Empordà, DO Montsant, DO Penedès, DO Pla de Bages, DOQ Priorat, DO Tarragona и DO Terra Alta, а также DO Cava и DO Catalunya.
Винные дороги Каталонии
В Каталонии существуют прекрасно организованные винные дороги, такие как Винная дорога Приората, Винная дорога Льейда-Костерс дель Сегре, Винная дорога DO Эмпорда, Винная дорога Пенедес и Enoturismo DO Alella. Крупные винодельческие предприятия международного уровня, традиционные и семейные эко- и биодинамические винодельни, здания в стиле модерн, известные как «винные соборы»; скромные хижины посреди виноградника, столетние фермы, авангардная архитектура — разнообразие, которое предлагает посетителям узнать секреты каталонских вин, часто рядом с достопримечательностями исторического и культурного значения, такими как монастырь Поблет, Сант-Пере-де-Родес, Эскаладаи, Эмпурии.
Музеи вина в Каталонии
Историю виноделия Каталонии можно узнать, посетив различные музеи и центры интерпретации Вина и Кавы, среди которых выделяются: замок вина в Фалсете, CIC Фассина — Центр интерпретации Кавы в Сант-Садурни-д’Анойя и Винсеум в Вилафранке-дель-Пене.
180 гастрономических винных событий в Каталонии
Энотуризм в Каталонии может совпасть с участием в более чем 180 гастрономических и винных мероприятиях, проходящих в течение года, и может сочетаться с различными активностями, позволяющими узнать виноградники активно и оригинально: пешие прогулки, электровелосипеды, сегвеи, горные велосипеды, внедорожники, верховая езда или даже полёты на вертолёте и парусниках. День можно завершить сеансом винной терапии.
Основные показатели винного туризма в Каталонии
- 2500 лет истории виноградников и вина, начиная с иберов, греков и римлян.
- Море и горы с средиземноморскими виноградниками на побережье, в долинах и на холмах.
- Более 300 виноделен, которые приглашают раскрыть секреты их вин и кавы.
- Исторические фермы, винодельни в стиле модерн и «великие винные соборы».
- ПРЕСТИЖНЫЕ ВИНА. Всемирно известные вина и игристые.
- Сочетание вин с традиционной, средиземноморской и инновационной кухней.
- Энотуризм и множественные впечатления в одном из самых очаровательных городов Европы.
- УДОБСТВА И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ СЕРВИСЫ. Гурман-отели и учреждения с высококлассным размещением и обслуживанием для всех туристов.
- ОБРАЗ ЖИЗНИ. Солнце, пляж, пейзажи, кухня и культура — регион для всех вкусов и интересов.
- 12 DO. 11 винных DO + 1 DO cava. 600 виноделен, из которых 300 открыты для посетителей.
