Em 1980, a família Schmid montou este museu privado em quatro amplas salas do Castel Rametz. No térreo e nas adegas do edifício rural estão expostos antigos equipamentos da viticultura. As ferramentas, em parte esquecidas e fora de uso, foram coletadas, restauradas e catalogadas pela família Schmid em décadas de trabalho minucioso. A coleção inclui utensílios para o preparo do solo, a colheita, a vinificação e o transporte da uva, bem como os meios mais antigos de combate a pragas. O museu também exibe equipamentos para o cultivo do trigo e o processamento dos cereais. Desde 2007, é apresentada também a produção tradicional do speck com imagens e objetos antigos. A visita ao museu segue pelas adegas históricas construídas com pedras de porfírio, a moderna adega vinícola e termina com uma degustação de vinhos.
Informações sobre o Museu do Vinho Castel Rametz
Via Labers, 4
Merano/Meran (Bolzano/Bozen)
+39 0473 211011
weingut@rametz.com
https://www.musei-altoadige.it
abril – início de novembro: seg-sáb 9h00-18h30 meados de novembro – meados de março: seg-sex 9h00-12h30/14h30-18h sáb 9h00-12h30
€ 9,00 adultos (com degustação de vinhos)
Fonte: MIBACT
