La zone d’Aldino était autrefois le siège d’innombrables moulins, polissoirs et pilons, car la culture des céréales représentait la source de subsistance la plus importante. Afin de préserver cet héritage culturel de la civilisation paysanne, certains moulins et pilons le long du ruisseau Thal ont été remis en activité et sont désormais accessibles au public.
Informations sur les Moulins d’Aldino
Piazza del Paese, 41
Aldino/Aldein (Bolzano/Bozen)
+39 338 1085870
info@museo-aldino.it
https://www.musei-altoadige.it
juillet – août : visites guidées samedi à 14h et sur réservation
gratuit
Source : MIBACT

