在这个小巷子里曾经卖青蛙的时候，波洛尼亚的太阳酒馆（Osteria del Sole）已经存在，可以追溯到1465年左右。那是发现美洲之前的时代。
如今，标志着这家店存在的是一个简朴的招牌，上面只有一个字：酒。走进去，目光首先落在右侧的新月形柜台后面，路西亚诺·斯波拉奥雷（Luciano Spolaore）作为店主和他的妻子丹妮拉正在那里工作，周围是一个抬高的平台，对面放着一张桌子，墙面因烟熏和岁月而呈现棕色的灰泥。
家具是20世纪初的风格：长凳、木制大桌子和草编椅子，墙上有一些刻痕，还有一块严厉告示牌。
正值午餐时间，大家纷纷品尝着他们的scartòz，夹着各种冷切肉、奶酪、金枪鱼块、沙拉或简单的crescenta（当地的烤饼），搭配酒窖里丰富多样的酒品。这家店的特色之一就是这里只供应酒，而食物和小吃都要外带。
