Para la gestión de los servicios, el Museo utiliza los espacios y las estructuras de manera predominante, pero no exclusiva. El instituto “Luigi Petriccione” fue fundado por Real Decreto en 1885 con el patrocinio del Hon. Luigi Petriccione, industrial en el sector del trigo.
En 1885 fue Escuela Nocturna de Dibujo Industrial de Elementos de Mecánica y en 1907 reorganizada en Real Escuela Industrial de San Giovanni a Teduccio, con sectores Mecánicos y Eléctricos. En 1917 fue reorganizada en Real Escuela Obrera de Artes y Oficios; en 1922 mediante decreto real tomó el nombre “Luigi Petriccione” y, dos años después, en 1924 se convirtió en Real Escuela de Iniciación al Trabajo con talleres-escuela para herreros, ajustadores y torneadores mecánicos y para electricistas. En 1922, además, se inauguró el edificio escolar actual.
En 1933 los talleres-escuela fueron transformados en Escuela Técnica Bienal para mecánicos. Después del conflicto de la II Guerra Mundial la escuela tuvo su primera transformación institucional y en 1961 fue cambiada a Instituto Profesional Estatal para la Industria y la Artesanía con la separación completa de la escuela de iniciación.
En los años setenta surgieron los cursos post cualificación para Técnicos de Industrias Químicas, Mecánicas, Eléctricas y Electrónicas; en los años ochenta surgieron también los cursos de Operador Químico Biológico y Técnico de Laboratorio Biológico. Desde el año escolar 2008/2009 se estableció un nuevo curso de estudios: “Moda y Vestimenta”.
La escuela dispone de una gran variedad de material didáctico: las piezas de mayor valor histórico se muestran a los alumnos de las escuelas medias en ocasión de visitas para la orientación escolar.
