Disfrutar de la pausa para el almuerzo en el Ristorantino, con menús rápidos pero de calidad y preparados al momento; charlar por la tarde con la complicidad de un helado en vaso y celebrar el atardecer, con música sound, apetitosos bocados de finger food y los aperitivos de Matteo Sormani. Viale Vespucci 1, tel.0541.23038; cuenta desde 10 euros para el desayuno de la casa.
Construido en forma de barco, con interiores lujosos y glamurosos, y una amplia terraza, el Molo 22 domina el acantilado de la bahía de San Giuliano Mare. Entre las novedades del menú, el “Steamer de pescado del día”, con la cocción del pescado en el steamer (una vaporera de bambú), que realza sus propiedades organolépticas. Via Ortigara 78, Nuova Darsena Marina di Rimini, tel. 0541.29637, cuenta 45 euros, vinos no incluidos.
En el Restaurante da Guido-L’Osteria del Mare, local refinado en la playa de Miramare, el menú cambia todos los días según el pescado fresco y ofrece platos reinterpretados con ingenio y fantasía por el chef Paolo Raschi. Para probar, Tartara de atún con jengibre, Tortitas de pescado blanco y calabacines, Cuerdas verdes con sabor a mar. Lungomare Spadazzi 12, Miramare di Rimini, tel. 0541.33374612, cuenta 45 euros, bebidas no incluidas.
Dónde comer en Rimini
Símbolo de la dolce vita de Rimini es el polifacético Caffè delle Rose, en el corazón de Marina Centro, dentro del elegante edificio reformado por el arquitecto Massimiliano Fuksas. En una suave atmósfera total white, se puede empezar el día con los pasteles “de autor” de Roberto Rinaldini, uno de los propietarios.
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