Provem a imaginar o que acontece quando todas as luzes são apagadas e a cidade fica iluminada à luz de velas. É isso que acontece em Gouda, na Holanda.
Gouda à luz de vela, “Gouda bij Kaarslicht” em holandês, é um conhecido evento natalino que acontece todos os anos na histórica cidade holandesa, próxima a Rotterdam.
A cidade à luz de vela
A tradição quer que todas as luzes sejam apagadas e a noite de Gouda seja iluminada apenas pelas inúmeras velas colocadas nos peitoris das casas que dão para a praça e seus arredores, tudo acompanhado pelas mais típicas canções natalinas.
O prefeito faz um discurso e acende a árvore de Natal, que também é iluminada por milhares de luzes, criando uma atmosfera realmente mágica.
Todos os anos a árvore de Natal é doada pela cidade norueguesa de Konigsberg, com a qual Gouda é geminada. Para a ocasião, todas as igrejas e museus dos arredores ficam abertos para visitas. Todo ano milhares de visitantes participam deste evento, incluindo importantes convidados nacionais e internacionais.
A edição de 2018 acontece no dia 14 de dezembro. Os horários mais importantes do dia são das 18h00 às 20h00.
Gouda bij Kaarslicht: uma tradição consolidada
O tão esperado evento remonta a muitas décadas atrás, quando Gouda se tornou famosa pela produção de velas de qualidade, por volta da metade do século XIX.
As velas de Gouda são feitas de cera natural, capazes de queimar de forma constante por horas e ainda hoje são vendidas por toda a cidade como souvenir. Atualmente a cidade é mais famosa pelo queijo que leva o seu nome.

Gouda: cidade histórica da Holanda
A cidade de Gouda não tem uma atmosfera encantada apenas durante o evento Gouda à luz de vela. Canais deliciosos, igrejas antigas e a típica arquitetura holandesa fazem dela uma cidade magnífica, conhecida também por suas cervejarias, seus cachimbos para fumar e os biscoitos “stroopwafels” (waffles de calda).
É famosa pelo gouda, um tipo de queijo típico holandês, e pelos stroopwafel, um tipo de biscoito.

