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Viena: qué hacer en Karmeliterviertel

Sabores originales, moda desenfadada y arte emergente han convertido la zona de Karmelitermarkt en una de las más dinámicas de Viena.

Karmeliterviertel, Vienna
Redazione FullTravel
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El animado barrio de Karmeliterviertel en Viena se encuentra a menos de diez minutos caminando del centro histórico.

Tras el conocido Naschmarkt y el distrito creativo de Neubau, el ambiente joven y artístico de Viena ha descubierto también el Karmelitermarkt, ubicado en el segundo distrito. Antiguamente, esta zona estaba habitada principalmente por la comunidad judía y hoy alberga iniciativas pioneras como la taberna Schöne Perle, que reinterpreta la cocina vienesa tradicional en Leopoldgasse desde 2002.

Recientemente, se ha sumado a la zona del mercado el Danmayr, que ofrece especialidades del sur de Italia: entrantes, una refinada mortadela de jabalí y un delicado prosciutto. La carta de vinos incluye una cuidada selección de etiquetas austríacas e italianas. Si el clima acompaña, merece la pena saborear un café de Caffè del Doge en sus terrazas al aire libre.

Justo enfrente está Madiani, que invita a explorar la cocina georgiana. Entre sus recetas destacan los khinkali, grandes raviolis rellenos típicos del país. También merece la pena probar los desayunos rusos y georgianos acompañados de té servido en samovar; aunque la versión vienesa, con pan, mantequilla y miel, tampoco defrauda.

Desayunos abundantes, incluso más allá del mediodía los sábados, son la especialidad del café-bar Einfahrt, situado justo al límite del mercado. Además, organiza exposiciones y cada miércoles la cantante Sandra Rose ofrece una velada de jazz.

Karmeliterviertel, barrio de Viena

A pocos pasos, en Große Sperlgasse, Viena muestra su lado más oscuro: el Museo del Crimen, ubicado en la histórica Casa de los Jaboneros (Seifensiederhaus), documentada desde 1685, permite descubrir la historia criminal de la ciudad, desde célebres envenenadores hasta el atentado contra el emperador Francisco José.

Para disfrutar el lado más agradable de la vida, acércate a la tienda Kabine de Karin Krank y Ulrike “Biene“ Janitschek en Karmelitergasse. Allí encontrarás moda innovadora de jóvenes diseñadores, originales camisetas y objetos cotidianos insólitos del catálogo o.k.. De regreso al centro histórico, merece una parada la galería habres+partner en Hollandstraße, donde las amplias vitrinas exhiben arte joven en diferentes formatos: pintura, vídeo e instalaciones mixed-media.

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