Slow Food Day, eventi, pic nic e incontri in tutta Italia

Per festeggiare i suoi 25 anni, Slow Food ha indetto uno Slow Food Day, un appuntamento con assaggi, incontri, pic nic, orti, eventi in tutta Italia, per tutti gli amanti del cibo buono, da assaporare nei tempi e nei modi giusti.

Un compleanno speciale per Slow Food che merita di venir festeggiato in tutta Italia con lo Slow Food Day: 25 anni di attività a sostegno dell’enogastronomia italiana scendono in piazza in tutta Italia sabato 18 giugno.
Ad aderire a questa festa di compleanno collettiva sono state già 300 località: dalle grandi città (Roma e Milano in testa) ai piccoli centri della provincia italiana.
Ovunque, da nord a sud, verranno allestiti stand, si discuterà di qualità, di genuinità, si organizzeranno pic nic, laboratori, feste negli orti ed eventi vari, tutti volti a porre l’attenzione sul lavoro che c’è dietro la produzione e l’offerta di buon cibo e buon vino.
Un inno al buon vivere, sulla scia del rispetto per la terra e per il mare, senza tralasciare la giusta considerazione per la professionalità di chi ogni giorno lavora a contatto con queste fonti imprescindibili della natura.
E se nella penisola sorrentina ci si prepara a giri in barca e itinerari in Costiera, a Roma vengono allestiti i Mercati della Terra, i laboratori per bambini, l’AperiVivo a Monteverde a base di frutta e molto altro ancora.
E’ impossibile stilare la lista completa di tutti gli eventi organizzati per la prima edizione dello Slow Food Day, per questo motivo vi invitiamo a consultare il sito ufficiale dell’iniziativa dove è possibile selezionare gli appuntamenti suddivisi per regioni e per città.
Quel che è certo è che, a prescindere dalla località scelta dove partecipare a Slow Food Day, ci saranno sempre gli agricoltori della zona, i produttori del settore, i pastori e i pescatori che hanno deciso di aderire, con il loro lavoro e una precisa filosofia di vita, al progetto Slow Food.

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