Sagra Della Cotta Cotta a Troia, Foggia

La Sagra della Cotta Cotta, ovvero la "trippa", è protagonista di una serata d'estate a Troia.

Sagra Cotta Cotta
Sagra Della Cotta Cotta a Troia, Foggia

La sagra si snoderà lungo il percorso suggestivo di via Regina Margherita sotto i riflettori della Cattedrale e del suo rosone dove i migliori ristoratori troiani proporranno due percorsi gastronomici: uno “CottaCotta” a base esclusivamente di trippa proposta in tre differenti modi e l’altro alternativo “… non solo CottaCotta” con legumi, riso venere, pizze fritte e pluripremiato dolce tipico regionale passionata. E tutti e due i percorsi accompagnati dall’eccellenza dei vini autoctoni: il nero di Troia. Nel corso della serata la carovana giovane e ben affiatata degli ZiganaMama diffonderà lungo tutto il percorso la sua musica di animo popolare. Inoltre in piazza Episcopio dalle ore 22,00 equilibristi, giocolieri e clowns dei Rivels Animation animeranno ancora la serata con giochi circensi e tante risate. E non finisce qui: dal primo pomeriggio e fino alle ore 23,00 per Puglia Open Days visite guidate gratuite alla Cattedrale e al centro storico con guide turistiche accreditate della Pro Loco.

 Se vuoi rimanere aggiornato sulla destinazione Puglia Troia iscriviti alla nostra newsletter