Conseil des pubs, Dublin
Dublin

Tableau : pub révolutionnaire sans alcool à Dublin

Dublin, ville animée et cosmopolite, offre un large éventail d'options de divertissement. Avec l'ouverture de Board, un pub sans alcool, la ville s'enrichit d'un espace où l'on se sent bien ensemble, où une mixologie de qualité s'exprime dans une dimension nouvelle et surprenante. Et n'oubliez pas que celui qui perd... offre ensuite le "spin" !

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Angleterre

Traditions gastronomiques de Pâques anglo-saxonnes

Pâques au Royaume-Uni a donné naissance à toute une série de gourmandises et de rituels culinaires originaux et appétissants. Bien que la Grande-Bretagne ne se distingue pas du reste du monde par sa cuisine et ses plats dignes d'une attention particulière, dans le cas de Pâques, on retrouve, notamment en ce qui concerne les desserts, certaines traditions qui méritent d'être mentionnées.

Que manger à Hambourg - Photo Rundstück Warm
Hambourg

Quoi et où manger à Hambourg

La nourriture à Hambourg est entièrement consacrée au poisson. Après tout, Hambourg est située sur l'Elbe et à deux pas de la mer du Nord. La sélection de plats hanséatiques à base de poisson frais et de crevettes est étonnante. Donc, si vous êtes amateur de fruits de mer, Hambourg est une visite incontournable.

Fregola aux fruits de mer
Sardaigne

Cuisine typiquement sarde, du purceddu au pecorino

La cuisine typiquement sarde est aussi intrigante que les paysages de l'île et, à table, le choix entre un menu terre et mer est parfois difficile. L'expression gastronomique typique de l'arrière-pays rude et difficile est la porceddu, le cochon de lait cuit au four, qui partage la palme avec les nombreux et incontournables fromages de brebis.

Aile Bucatini Matriciana
Lazio

Cuisine typique du Latium, de l'amatriciana aux artichauts

La cuisine typique du Latium c'est une cuisine fermement ancrée dans ses origines paysannes. Cela vaut également pour Rome où, malgré les restaurants et les clubs de toutes tendances, styles et ethnies, la trattoria reste une solide institution, l'un des temples dans lesquels sont conservés les plats traditionnels, comme le moruele Puntarelle à la sauce aux anchois, la soupe joyeusele artichauts frits à la giudia, d'influence juive.

Osteria dei Poeti à Bologne
Bologne

Osteria dei Poeti, Bologne

Nous nous concentrons maintenant sur la Piazza Maggiore et la Via Dell'Archiginnasio adjacente pour traverser la Via Farini et atteindre la proche Via dei Poeti, où apparaît la célèbre Osteria dei Poeti, nichée depuis plus de quatre cents ans dans les caves du palais sénatorial Crespi-Ranuzzi.

Osteria del Sole, Bologne
Bologne

Tavernes de Bologne

Non seulement Savant, Rouge et Gras, mais aussi Bacchica. Ceux qui la connaissent bien définissent Bologne ainsi. Une ville qui a toujours été dédiée au culte du vin et aux lieux où celui-ci est un élément unificateur, un stimulant pour la communication, le divertissement et la jovialité.

Mad Wienerbrod, brioches danoises
Danemark

Cuisine danoise, que manger et boire

La cuisine danoise est un heureux mélange de tradition et d'innovation, alliée à une grande attention portée à la fraîcheur et à la qualité des matières premières. L'un des plats de base est le lo smorrebroed, tranches de pain de seigle garnies de charcuteries, fromages, poissons, légumes… ; dans les restaurants spécialisés, vous pourrez choisir des variantes nombreuses et appétissantes.

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Aoste

Où manger et boire dans la Vallée d'Aoste

l'unique cuisine typique de la Vallée d'Aoste exprime une culture et une tradition gastronomique anciennes, qui ont su concilier les contraintes économiques et la rareté des produits avec la nécessité de conserver longtemps les aliments sur une terre couverte de neige une bonne partie de l'année.

Goulasch, Hongrie
Budapest

La route du goulasch en Hongrie

Elle serpente sur mille kilomètres à l'est de Budapest, la route du Goulash ou, pour reprendre les mots des Hongrois, Gulyas, la soupe savoureuse et consistante des bergers puszta, qu'en Occident on définit improprement comme un simple ragoût de viande.

Cuisine portugaise : du Bacalhau com natas au porco à Alentejana
Portugal

Cuisine portugaise : de Bacalhau com natas au porco Alentejana

Que vous soyez à Lisbonne, Porto ou dans d'autres villes lusitaniennes ne fait aucune différence, en effet, la qualité de la nourriture et des plats typiques portugais est si élevée que vous ne serez certainement pas déçu en savourant, par exemple, le "Bacalhau à Braga". plutôt que le « Cozido a portuguesa » ou la très savoureuse « Francesinha ».

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Cali

Cali et sa gastronomie

Cali est également connue pour sa gastronomie. Ici, les plats sont une agréable fusion d'influences espagnoles, indigènes et africaines. Parmi les plats à déguster : el sancocho de gallina (soupe de poulet, pomme de terre, plantain vert), el arroz atollado (riz à la viande), la sopa de tortillas (soupe aux tortillas de maïs).

Jambalaya
Charleston

Quoi et où manger aux États-Unis

Découvrons les spécialités de la cuisine nord-américaine avec les experts d'Hotels.com qui ont sélectionné cinq destinations gourmandes et leurs plats traditionnels respectifs. Jambalaya – Nouvelle-Orléans, Louisiane En tête de liste de tous

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République dominicaine

Rhum dominicain, saveur enivrante

Pays où la culture de la canne à sucre est l'une des activités les plus répandues dans le secteur primaire, la République Dominicaine est mondialement connue pour ses rhums à savourer en méditation ou à utiliser comme base de cocktails parfumés.

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Sienne

Itinéraires gastronomiques, Cinte Senesi

Le véhicule tout-terrain avance péniblement sur le chemin de terre et emprunte un chemin tortueux qui perce un épais buisson. Tout autour se trouvent des collines et des vallées couvertes d'arbustes, de chênes et de chênes verts. Un environnement intact et rustique, qui incarne le visage le plus sauvage et le plus original de Chianti, à des années lumières de la mosaïque de vignobles e oliveraies (les dernières parcelles de vignoble sont situées à quelques kilomètres et ont été littéralement arrachées à la forêt), aux villages atmosphériques et aux mille tentations touristiques auxquelles nous a habitués l'iconographie officielle.

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Émilie-Romagne

Où manger à Rimini

Le symbole de la dolce vita de Rimini est la personne aux multiples facettes Café Rose, au coeur de Marina centro, à l'intérieur de l'élégant bâtiment rénové par l'architecte Massimiliano Fuksas. Dans une ambiance douce blanc total, vous pourrez commencer la journée avec les pâtisseries « signature » de Roberto Rinaldini, l'un des propriétaires.