Manger et boire Manger et boire
Tableau : pub révolutionnaire sans alcool à Dublin
Dublin, ville animée et cosmopolite, offre un large éventail d'options de divertissement. Avec l'ouverture de Board, un pub sans alcool, la ville s'enrichit d'un espace où l'on se sent bien ensemble, où une mixologie de qualité s'exprime dans une dimension nouvelle et surprenante. Et n'oubliez pas que celui qui perd... offre ensuite le "spin" !
Traditions gastronomiques de Pâques anglo-saxonnes
Pâques au Royaume-Uni a donné naissance à toute une série de gourmandises et de rituels culinaires originaux et appétissants. Bien que la Grande-Bretagne ne se distingue pas du reste du monde par sa cuisine et ses plats dignes d'une attention particulière, dans le cas de Pâques, on retrouve, notamment en ce qui concerne les desserts, certaines traditions qui méritent d'être mentionnées.
Quoi et où manger à Hambourg
La nourriture à Hambourg est entièrement consacrée au poisson. Après tout, Hambourg est située sur l'Elbe et à deux pas de la mer du Nord. La sélection de plats hanséatiques à base de poisson frais et de crevettes est étonnante. Donc, si vous êtes amateur de fruits de mer, Hambourg est une visite incontournable.
Cuisine typiquement sarde, du purceddu au pecorino
La cuisine typiquement sarde est aussi intrigante que les paysages de l'île et, à table, le choix entre un menu terre et mer est parfois difficile. L'expression gastronomique typique de l'arrière-pays rude et difficile est la porceddu, le cochon de lait cuit au four, qui partage la palme avec les nombreux et incontournables fromages de brebis.
Cuisine typique du Latium, de l'amatriciana aux artichauts
La cuisine typique du Latium c'est une cuisine fermement ancrée dans ses origines paysannes. Cela vaut également pour Rome où, malgré les restaurants et les clubs de toutes tendances, styles et ethnies, la trattoria reste une solide institution, l'un des temples dans lesquels sont conservés les plats traditionnels, comme le moruele Puntarelle à la sauce aux anchois, la soupe joyeusele artichauts frits à la giudia, d'influence juive.
Cuisine danoise, que manger et boire
La cuisine danoise est un heureux mélange de tradition et d'innovation, alliée à une grande attention portée à la fraîcheur et à la qualité des matières premières. L'un des plats de base est le lo smorrebroed, tranches de pain de seigle garnies de charcuteries, fromages, poissons, légumes… ; dans les restaurants spécialisés, vous pourrez choisir des variantes nombreuses et appétissantes.
Cuisine portugaise : de Bacalhau com natas au porco Alentejana
Que vous soyez à Lisbonne, Porto ou dans d'autres villes lusitaniennes ne fait aucune différence, en effet, la qualité de la nourriture et des plats typiques portugais est si élevée que vous ne serez certainement pas déçu en savourant, par exemple, le "Bacalhau à Braga". plutôt que le « Cozido a portuguesa » ou la très savoureuse « Francesinha ».
Cali et sa gastronomie
Cali est également connue pour sa gastronomie. Ici, les plats sont une agréable fusion d'influences espagnoles, indigènes et africaines. Parmi les plats à déguster : el sancocho de gallina (soupe de poulet, pomme de terre, plantain vert), el arroz atollado (riz à la viande), la sopa de tortillas (soupe aux tortillas de maïs).
Itinéraires gastronomiques, Cinte Senesi
Le véhicule tout-terrain avance péniblement sur le chemin de terre et emprunte un chemin tortueux qui perce un épais buisson. Tout autour se trouvent des collines et des vallées couvertes d'arbustes, de chênes et de chênes verts. Un environnement intact et rustique, qui incarne le visage le plus sauvage et le plus original de Chianti, à des années lumières de la mosaïque de vignobles e oliveraies (les dernières parcelles de vignoble sont situées à quelques kilomètres et ont été littéralement arrachées à la forêt), aux villages atmosphériques et aux mille tentations touristiques auxquelles nous a habitués l'iconographie officielle.
Où manger à Rimini
Le symbole de la dolce vita de Rimini est la personne aux multiples facettes Café Rose, au coeur de Marina centro, à l'intérieur de l'élégant bâtiment rénové par l'architecte Massimiliano Fuksas. Dans une ambiance douce blanc total, vous pourrez commencer la journée avec les pâtisseries « signature » de Roberto Rinaldini, l'un des propriétaires.