Enogastronomia

Itinerari golosi, eventi legati a sapori e antiche tradizioni, divulgazione di curiosità, tipicità e produzioni di nicchia. In Enogastronomia sono quindi a disposizione proposte di viaggi e weekend, pacchetti alberghieri, segnalazioni di eventi e curiosità che possono far felici chi viaggia con e per gusto.

• Cioccolando Glamour 2010 a Cortina d'Ampezzo
  

  Cortina, la Perla delle Dolomiti, si dà al glamour ma con golosità, ospitando l'evento Cioccolando Glamour: dal 12 al 14 marzo, un weekend tutto incentrato nelle mille variazioni del cibo degli dei.
• Formaggi d'Autore, a Gualdo formaggi in scena
  

  A Gualdo, in provincia di Macerata, fervono i preparativi per Formaggi d'Autore, evento di enogastronomia dedicato ai prodotti lattiero-caseari.
• Weekend a Volterra al sapor di Tartufo Marzuolo
  

  Volterra, cittadina ridente e ricca di sapori, ospiterà nel primo giorno di primavera un weekend dedicato alla prima rassegna sul Tartufo Marzuolo, nell'ambito della consueta manifestazione Volterragusto.
• Festival del Formaggio in Alto Adige, edizione 2010
  

  Tra aziende casearie e operosi masi, l'Alto Adige mette in luce i formaggi di qualità anche quest'anno, durante la nona edizione del Festival del Formaggio.
• San Valentino a Terni con Cioccolentino 2010
  

  Nella città di San Valentino, Terni, a farla da padrone non è solo il romanticismo ma anche la dolcezza e la golosità: è di scena, infatti, Cioccolentino, il festival della pasticceria.
• Expo Chocolate 2010 a Piacenza
  

  Il weekend di San Valentino segna anche lo svolgimento di Expo Chocolate, dolcissimo appuntamento con il mondo della cioccolata in tutte le sue caratterizzazioni e sfumature che, quest'anno, conquista ampio spazio nell'area più centrale di Piacenza.
• Showcolate, a Napoli la fiera del cioccolato
  

  A Napoli il cioccolato diventa protagonista con Showcolate, golosissima fiera in svolgimento a cavallo del ponte dell'Immacolata. Una dolce occasione per programmare un weekend a Napoli all'insegna del gusto.
• Strade del vino e visite alle aziende con Evinia
  

  Da poco online, Evinia è un nuovo portale che fa del buon vino e dell'ottima gastronomia un'esperienza globale, a portata non solo di golosi ma anche di turisti e viaggiatori.
• Il vino TRENTODOC in tour in tutta Italia
  

  Il TRENTODOC, prodotto di pregio dal particolare metodo classico di montagna, sarà presto in tour in tutta Italia per consentire l'assaggio delle bollicine trentine.
• Weekend d'autunno con Showcolat e prodotti tipici
  

  Un appuntamento golosissimo riservato in primis agli amanti del cioccolato ma in senso lato a tutti i buongustai: a Fontanellato ci si prepara a Showcolat e Disfida di prodotti tipici.
• Il Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo
  

  Come da tradizione annuale, San Vito Lo Capo si prepara a diventare patria di una tradizione gastronomica secolare, oltre che centro di vacanza rinomato.
• Percorso enogastronico in Puglia
  

  Un weekend fatto di sapori tipici della tradizione pugliese è quel che serve per scoprire le ricchezze enogastronomiche della Puglia, magari nel bel mezzo della vacanza.
• Vacanze nella Puglia dei vini rosati
  

  La Puglia è terra di grandi vini e, tra i tanti, meritano un posto di tutto rispetto i rosati; a tal proposito anche quest'anno verrà organizzata la manifestazione Rosati in Terra di Rosati, dal 26 luglio al 2 agosto.
• A Slow Fish i piatti della tradizione ligure
  

  Si aprono a Genova le giornate di Slow Fish, il salone dedicato ai prodotti e alla cucina del mare ideato e realizzato da Slow Food, programmato dal 17 al 20 aprile al Padiglione B del quartiere fieristico. Presente a questa edizione anche Luigi Taglienti, giovane e promettente chef di origini savonesi.
• Weekend del primo maggio a Budapest
  

  Visitare Budapest approfittando del Gourmet festival del vino, spumante e formaggio è un'idea per il primo maggio appetitoso!
• Tradizioni gastronomiche della Pasqua anglosassone
  

  La Pasqua nel Regno Unito ha dato vita a tutta una serie di prelibatezze e di riti culinari originali e appetitosi. Nonostante la Gran Bretagna non spicchi nel resto del mondo per la sua cucina e per piatti degni di particolare attenzione, nel caso della Pasqua troviamo, soprattutto per quanto riguarda i dolci, alcune tradizioni che vale la pena segnalare.
• Singapore patria del World Gourmet Summit
  

  Dal 19 aprile al 2 maggio 2009 a Singapore chef, sommelier e personalità del ramo dell'enogastronomia saranno riuniti per il World Gourmet Summit.
• L'Epifania si festeggia con un corso di dolci per bambini
  

  Attendere la Befana imparando a preparare dolcetti, biscotti, carbone dolce e altre prelibatezze tradizionali sarà un gioco divertente e un'esperienza istruttiva. Grazie alla guida dello chef Maurizio i piccoli pasticcieri-pasticcioni trascorreranno l'Epifania in dolcezza.
• La raccolta delle olive diventa turismo
  

  C'è ancora qualche settimana per provare con tutta la famiglia un'esperienza d'altri tempi: si può assistere alla raccolta delle olive oppure partecipare attivamente. Tra ulivi e vigneti, i bambini potranno comprendere in che modo le olive diventano gustoso olio di qualità.
• Tour enogastronomico nel Castello di Gropparello
  

  La chef Amelia dell'Amorosa sarà lieta di deliziare il palato di grandi e piccini con piatti prelibati, resi ancor più buoni dall'accogliente atmosfera del maniero piacentino.